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临床营养师资格2023终极模考试题73

来源: 不凡考网    发布:2023-03-15     [手机版]    
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1. [多选题]餐厅内饮用水供水的卫生要求包括

A. 饮水水质应符合《生活饮用水卫生标准(health standard for domestic drinking w)》中的规定
B. 二次供水蓄水池应有卫生防护(health protection)措施
C. 宜采用地下水做水源
D. 蓄水池内壁涂料应符合卫生要求
E. 蓄水池应定期消毒


2. [单选题]成人24h尿量的参考范围是

A. 500~1000ml
B. 1000~1500ml
C. 1000~2000ml
D. 2000~2500ml
E. 2500~3000ml


3. [单选题]糖尿病病人的尿液特点是 ( )

A. 无色、尿量多、比重高,尿糖定性阳性
B. 无色、尿量多、比重低,尿糖定性阴性
C. 无色、尿量多、比重低,尿糖定性阳性
D. 乳白色(milkiness)、尿量多、比重高,尿糖定性阳性
E. 乳白色(milkiness)、尿量多、比重低,尿糖定性阴性


4. [单选题]胆碱的生理功能不包括

A. 促进体内乙酰基代谢
B. 促进脑发育并提高记忆力
C. 促进脂肪代谢防止脂肪异常积聚
D. 构成生物膜的重要成分从而保证胞膜的功能
E. 调控细胞凋亡,抑制癌细胞增殖


5. [单选题]加热后浑浊即可消失但无气泡,提示尿液中含有 ( )

A. 磷酸盐
B. 碳酸盐
C. 尿酸盐
D. 细菌
E. 脓细胞


6. [多选题]食管的正常蠕动包括

A. 原发性蠕动波
B. 原发性收缩波
C. 继发性收缩波
D. 继发性蠕动波
E. 第三收缩波


7. [多选题]肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。

A. 高脂血症
B. 进行性消瘦
C. 贫血
D. 尿酸血症
E. 低蛋白血症


8. [单选题]下列哪种关于流行病学的论述是正确的

A. 流行病学是在群体水平上研究疾病
B. 流行病学是在细胞水平上研究疾病
C. 流行病学是在个体水平上研究疾病
D. 流行病学是在分子水平上研究疾病
E. 流行病学是在系统水平上研究疾病


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