【名词&注释】
预防措施(preventive measures)、营养价值(nutritive value)、主动免疫(active immunization)、血液制品(blood products)、脑脊髓炎(encephalomyelitis)、狂犬病毒(rabies virus)、医学观察(medical observation)、接触传染(contact transmission)、暴饮暴食(engorgement)、脘腹胀满
[单选题]我国乙型肝炎的最主要的传播途径是
A. 输血或血液制品
B. 接触传染(contact transmission)
C. 性传播
D. 母婴传播
E. 消化道传播
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举一反三：
[单选题]最易导致脘腹胀满、嗳腐泛酸、厌食症状的是（ ）
A. 摄食不足
B. 饮食不洁
C. 暴饮暴食(engorgement)
D. 饮食偏寒偏热
E. 饮食五味偏嗜
[多选题]对接触者的预防措施包括
A. 医学观察(medical observation)
B. 隔离观察
C. 住院隔离
D. 应急接种
E. 药物预防
[单选题]关于狂犬病，错误的是
A. 狂犬病毒有5个血清型
B. 狂犬病表现急性、进行性、几乎不可逆的脑脊髓炎
C. 病毒只有脑脊液能检测到
D. 人及所有的温血动物都能感染
E. 注射狂犬疫苗属主动免疫
[单选题]食品的营养价值的高低主要取决于以下因素，除了
A. 食品中营养素的种类
B. 食品中营养素的数量
C. 营养素相互间比例
D. 消化吸收率
E. 食品的来源
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