某家庭3口人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入

【名词&注释】

预防措施(preventive measures)、公共场所(public places)、猪链球菌(streptococcus suis)、宣传教育(propaganda and education)、调查结果(investigation results)、食物摄入量(food intake)、个人卫生(personal hygiene)、直接关系(directly related)、动物性食物(animal foods)、公共场合(public contexts)

[单选题]某家庭3口人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，动物性食物^{(animal foods)}为140g，奶类和豆类食品分别为300g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高

A. 谷类
B. 蔬菜
C. 动物性食物^{(animal foods)}
D. 奶类及豆类
E. 油脂

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举一反三：

[单选题]缺乏某因素不会引起该病，这个因素被称为：

A. 充分病因
B. 必需病因
C. 非必需病因
D. 非充分病因
E. 危险因素

[多选题]下列关于侵袭性链球菌感染预防措施正确的是

A. 进行个人卫生^{(personal hygiene)}宣传教育
B. 早期诊断、治疗、隔离患者
C. 禁宰病猪，加强屠夫的各人防护
D. 对猪接种链球菌疫苗
E. 感染流行期避免到拥挤的公共场所

[单选题]不属于乙型肝炎血清学检查的"二对半"指标是

A. HBsAg
B. 抗-HBs
C. 抗-HBC
D. HBC-IgM
E. 抗-HBE

[单选题]反映计量资料集中趋势的指标是

A. 平均数
B. 标准差
C. 标准误
D. 频率
E. 全距

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