下列不属于肠外营养的营养物质是

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、营养物质(nutrient)、妊娠期(pregnancy)、矿物质(mineral)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、摄入量、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、佝偻病(rickets)、指示菌(indicative bacteria)、致病性微生物(pathogenic microorganism)

[单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是

A. 葡萄糖
B. 氨基酸
C. 整蛋白
D. 维生素
E. 矿物质

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举一反三：

[单选题]能够作为食品检验中的致病性微生物^{(pathogenic microorganism)}或指示菌^{(indicative bacteria)}不包括

A. 大肠菌群
B. 菌落总数
C. 结核杆菌^{(mycobacterium tuberculosis)}
D. 沙门氏菌
E. 金黄色葡萄球菌

[单选题]痛风患者膳食应增加的成分为

A. 嘌呤
B. 能量
C. 脂肪
D. 水分
E. 食盐

[单选题]为避免铅在小肠吸收增加，脂肪供热比为

A. ≤25％
B. 35％
C. 40％
D. 25％～30％
E. 30％～32％

[单选题]对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加kg

A. 8～10
B. 11～12.5
C. 13～16
D. 18～20
E. 20～25

[单选题]婴幼儿常见的营养问题不包括

A. 缺铁性贫血
B. 缺锌所致生长发育迟缓
C. 缺乏维生素D所致佝偻病^(rickets)
D. 缺钙所致骨质软化症
E. 以上都不对

[单选题]慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入

A. 每日可供200g以上
B. 每日可供300g以上
C. 每日可供400g以上
D. 每日可供500g以上
E. 每日可供600g以上

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