患者面赤舌红，尤其舌尖深红起刺，脉数，是因为（ ）

【名词&注释】

呼吸衰竭(respiratory failure)、亚油酸(linoleic acid)、能量消耗(energy consumption)、矿物质(mineral)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、亚麻酸(linolenic acid)

[单选题]患者面赤舌红，尤其舌尖深红起刺，脉数，是因为（ ）

A. 肝火过旺
B. 肾火过旺
C. 心火过旺
D. 胆火过旺
E. 肺火过旺

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举一反三：

[单选题]谷类中含有的主要矿物质是

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒
E. 铜

[单选题]呼吸衰竭病人的能量消耗采用Harris－Benedict公式计算，并乘以校正系数，校正系数应为

A. 男性0.80，女性0.92
B. 男性1.10，女性0.98
C. 男性1.16，女性1.19
D. 男性1.22，女性1.32
E. 男性1.30，女性1.45

[单选题]不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸^{(monounsaturated fatty acid)}和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸^{(monounsaturated fatty acid)}的是

A. 亚油酸
B. 油酸
C. 花生四烯酸
D. α－亚麻酸^{(linolenic acid)}
E. 二十碳五烯酸（EPA）

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