颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的（）。

【名词&注释】

酒精中毒(alcoholism)、随机性(randomness)、卵磷脂(lecithin)、脑水肿(brain edema)、环境条件(environmental condition)、低蛋白饮食(low protein diet)、营养素需要量(nutritional requirement)

[单选题]颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的（）。

A. 富含卵磷脂
B. 应补充B旗维生素及维生素C
C. 出现脑水肿时应限钠盐
D. 低蛋白饮食^{(low protein diet)}
E. 高钾时应避免肉汁、果汁

举一反三：

[单选题]确定营养素需要量^{(nutritional requirement)}和DRIs的方法不包括

A. 动物实验研究
B. 离体实验研究
C. 人群观测研究
D. 随机临床研究
E. 人体代谢研究

[单选题]粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及

A. 微生物的污染
B. 重金属和仓储害虫的污染
C. 环境条件
D. 理化因素
E. 人为污染

[单选题]老年人大量饮酒可引发酒精中毒，容易导致缺乏的营养素为（）。

A. 糖类
B. 脂肪
C. 钙
D. 磷
E. 维生素E

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颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的（ ）。