【名词&注释】
红细胞(erythrocyte)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、抵抗力(resistance)、时间短(short time)、细胞器(organelle)、巨核细胞系(megakaryocytic series)、中性粒细胞碱性磷酸酶(neutrophil alkaline phosphatase)
[单选题]关于霍乱弧菌在外界中的抵抗力,下列说法中不正确的是( )
A. 在高盐、高糖食品中,霍乱弧菌存活时间短
B. 霍乱弧菌在碱性条件下要比其他肠道菌更容易存活
C. 煮沸可使水中的霍乱弧菌立即死亡
D. 霍乱弧菌对酸类也不大敏感
E. 霍乱弧菌可在河水及底泥中越冬