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2023营养与食品卫生卫生正高高级职称试题题库(4F)

来源: 不凡考网    发布:2023-03-05     [手机版]    
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1. [多选题]根据数据库水平和覆盖程度,食物成分数据库可分为( )

A. 综合性数据库
B. 标准数据库
C. 国家数据库
D. 地区数据库
E. 特定用户数据库


2. [多选题]植物化学物的生物学作用包括( )

A. 抗突变
B. 抗氧化
C. 抗癌
D. 免疫调节
E. 降低胆固醇


3. [单选题]地龙可用于( )

A. 胃寒呕吐
B. 心悸失眠
C. 肝郁胁痛
D. 痰鸣喘息
E. 肾虚尿频


4. [多选题]维生素D缺乏在人体的表现有

A. 婴幼儿发生佝偻病(rickets)
B. 在青年人发生骨质疏松症
C. 在儿童发生癞皮病在
D. 在成人发生骨质软化症
E. 在老年人发生痤疮


5. [单选题]外感咳嗽的病机为( )

A. 邪实正虚
B. 邪实正不虚
C. 邪实
D. 正虚
E. 邪不实正不虚


6. [单选题]现有的经穴数目为( )

A. 360个
B. 361个
C. 362个
D. 364个
E. 365个


7. [多选题]以下属于医院基本膳食的是( )。

A. 普食
B. 流食
C. 试验膳食
D. 代谢膳食
E. 治疗膳食


8. [单选题]有约束骨骼作用,主司关节屈伸运动的是( )

A. 经别
B. 经筋
C. 皮部
D. 经脉
E. 别络


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