【导读】
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1. [单选题]病毒体的特征不包括
A. 非细胞结构
B. 仅含一种类型核酸
C. 只能在活细胞内生存
D. 对干扰素、抗生素不敏感
E. 以复制方式增殖
2. [单选题]压缩双电层作用的含义
A. 水中加入电解质后，其正离子挤入扩散层使之变薄，进而挤入吸附层，使胶核表面的负电性降低
B. 水中加入电解质后，其正离子直接进入吸附层，使胶核表面的负电性降低
C. 水中加入电解质后，分子本身成为带电的粒子，使胶核表面的负电性降低
D. 水中加入电解质后，其负离子直接挤入吸附层，中和胶核表面的正电荷
E. 水中加入电解质后，其正离子直接挤入吸附层，中和胶核表面的负电荷
3. [单选题]下列属于人工合成色素的是
下列属于人工合成色素的是
A. 甜菜红
B. 赤鲜红
C. 萝卜红
D. 越橘红SXB
E. 甜菜红
4. [单选题]与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是
A. 脂肪的消化率
B. 脂肪的状态
C. 脂溶性维生素的含量
D. 必需脂肪酸的含量
E. 脂肪的熔点
