【导读】
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1. [单选题]大豆中的抗营养素主要是
A. 淀粉酶
B. 脂肪氧化酶
C. 赖氨酸
D. 豆类低聚糖
E. 胰蛋白酶抑制剂
2. [单选题]世界卫生组织对健康促进的解释除强调"促进健康"本身含义外，还特别强调了"环境"、"战略"和
A. 干预
B. 预防
C. 责任
D. 合作
E. 协调
3. [单选题]不属于教育需求评估的主观资料是
A. 病人考虑病情
B. 体检发现病人生活不能完全自理
C. 家属代诉病人想知道治疗的结果
D. 家属要求学习鼻饲护理方法
E. 病人表示愿意接受住院教育
4. [单选题]据某高速公路交通事故统计，蓝色车辆较其他颜色的车辆出事故更多，由此推论驾驶蓝色车比其他颜色的车发生事故的危险性更高。该推论是
A. 正确的
B. 不正确，因为没有采取对照组
C. 不正确，因为该比较不是基于率的比较
D. 不正确，因为未进行统计学检验
E. 不正确，因为用流行率而未用发病率
