2023营养与食品卫生卫生高级职称(副高)精编在线题库(12月22日)

1. [单选题]关于发病率叙述正确的是

A. 有、无可能发生此病的人都可计算在分母中
B. 发病率有可能超过100%
C. 主要用于描述病程长或发病时间不易明确的疾病的患病情况
D. 发病率不可能^(impossible)超过100%
E. 以上叙述都不正确

2. [单选题]低铜膳食适用于^{(suitable for)}

A. 肝硬化患者
B. 糖尿病患者
C. 腹泻患者
D. 肝豆状核变性患者
E. 脑梗吞咽困难^(dysphagia)患者

3. [单选题]21世纪人人享有卫生保健的总目标中不包括

A. 提高平均期望寿命
B. 提高生活质量
C. 卫生系统的可持续发展
D. 提供免费服务
E. 改善国家内部和国际间健康公平性

4. [单选题]下列属于人体营养非必需氨基酸的是

A. 蛋氨酸
B. 苯丙氨酸
C. 色氨酸^(tryptophan)
D. 赖氨酸
E. 谷氨酸

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