1. [单选题]在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,( )。
A. 宾客的生活习惯
B. 接待规格和标准
C. 宾客的身体状况
D. 宗教信仰
2. [单选题]商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。
A. 加湿器
B. 电脑
C. 投影仪
D. 复印机
3. [单选题]银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。
A. 银联
B. 发卡行
C. 银行卡联合
D. 中国银联
4. [单选题]按卫生操作习惯，正确拿酒杯的方法是拿( )。
A. 杯口
B. 杯底
C. 靠近杯的底部
D. 杯的上半部
5. [单选题]客房原始记录的特点是经常性、( )、真实性和群众性。
A. 权威性
B. 广泛性
C. 可靠性
D. 及时性
6. [单选题]下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是( )。
A. 客人的素质
B. 是否跨楼层清扫客房
C. 客房清洁服务器具配备
D. 员工分工不明确
7. [单选题]宴会的物品配备除各种餐具、台型外，还要有( )，以适应顾客的不同需求。
A. 其它各种物品设备
B. 其它各种物品
C. 其它各种演出设备
D. 视听设备
8. [单选题]饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。
A. 500
B. 400
C. 600
D. 800
9. [多选题]以下人员可能利用旅馆客房为落脚点，进行违法犯罪活动(unlawful and criminal activities)()。
A. 要求住宿人员携带的行李物品异常，所带行李物品与身份不符，携带危险物品(hazardous substance)或各种工具的
B. 两人以上青壮年男子要求入住同一房间，并包租此房间的
C. 多人要求住宿，拒绝提供全部身份证件(authenticity of identity cards)的
D. 来访客人成分复杂，来访密度较大的
E. 拒绝开包检查，有在客房存放不便的行李物品却不进行物品寄存的
10. [单选题]旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。
A. 居民身份证
B. 机动车驾驶证(motor vehicle driving license)
C. 护照
D. 超市会员证
