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2021餐饮服务人员冲刺密卷共用题干题正确答案(07.10)

来源: 不凡考网    发布:2021-07-10     [手机版]    
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1. [单选题]如果身上着火,下列行为中错误的是( )。

A. 用灭火器扑灭
B. 马上脱下衣服
C. 跳入冷水中使火焰熄灭
D. 用手扑打


2. [单选题]法式脆皮面包的表皮之所以能达到()效果,原因之一是原料配方中含有大量的水分和酵母。

A. 脆皮的
B. 软皮的
C. 硬皮的
D. 酥皮的


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