
【名词&注释】
支原体(mycoplasma)、青霉素(penicillin)、医疗机构(medical institutions)、食品卫生(food hygiene)、后勤人员(logistic personnel)、技术人员(technician)、适用于(suitable for)、国家标准。、人工合成的(a synthetic)、人员行为规范
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。
沙门菌检验国家标准是( )。
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举一反三:
[单选题]寡核苷酸探针是( )。
A. 天然的DNA探针
B. 天然的RNA探针
C. 人工合成的(a synthetic)DNA探针
D. 人工合成的(a synthetic)RNA探针
E. 人工合成的(a synthetic)cDNA探针
[单选题]实验记录是指( )。
A. 仅记录好相关数据
B. 对实验过程真实、详细的描述
C. 完成实验后依赖记忆做记录
D. 记录好相关结果
E. 可以预测相关结果
[单选题]食品卫生微生物检验的样品种类分为( )。
A. 大样、中样和小样3种混合样
B. 大样和中样混合成小样
C. 大样、中样和小样3种
D. 大样和小样
E. 大样和检样混合成小样
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于(suitable for)哪些人员?
A. 医疗机构的医生、护士、药剂、医技人员
B. 医疗机构的医护及后勤人员
C. 医疗机构的管理、财务、后勤等人员
D. 药学技术人员
E. 医疗机构内所有从业人员
[单选题]下列关于支原体的叙述正确的是( )。
A. 在血平板上生长,菌落周围有溶血环
B. 典型菌落为荷包蛋样菌落
C. 菌落颜色为绿色
D. 能分解葡萄糖
E. 对青霉素敏感
[单选题]可疑食品中菌落总数的计数应选择( )。
A. Baird-Parker平板
B. MYP平板
C. MMA平板
D. 血平板
E. 营养琼脂平板
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