【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、硫化氢(hydrogen sulfide)、食物中毒(food poisoning)、免疫力(immunity)、猪霍乱沙门菌(salmonella choleraesuis)、危害性(harmfulness)、海产品(seafood)、核心内容(core content)、变形杆菌(proteus)、抵抗力(resistance)
[单选题]某患者血清检测HBsAg(十)、HBeAg(十)则说明该患者
A. 无传染性
B. 正向好的方向转
C. 曾经感染过乙型肝炎病
D. 对HBV具有免疫力
E. 具有较强的传染性
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举一反三：
[单选题]最常见的引起食物中毒的沙门菌是
A. 猪沙门菌
B. 鸭沙门菌
C. 肠炎沙门菌
D. 伤寒沙门菌
E. 鼠伤寒沙门菌
[单选题]如食未煮熟的海产品(seafood)后，发生的食物中毒可能由何种细菌引起
A. 蜡样芽孢杆菌
B. 副溶血弧菌
C. 产气荚膜梭菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 变形杆菌(proteus)
[单选题]危险度评定的核心内容(core content)是
A. 定性评定
B. 定量评定
C. 剂量反应关系确定
D. 毒性评定
E. 危害性评定
[单选题]假单胞菌属的特性之一是 ( )
A. 无动力
B. 不能在麦康凯培养基上生长
C. 在双糖铁培养基上产生硫化氢
D. 非发酵菌
E. 属无芽胞细菌中抵抗力(resistance)较低的细菌之一
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