酒中甲醇含量过高可引起中毒，对甲醇毒性最敏感的是

【名词&注释】

脑膜瘤(meningioma)、谷氨酰胺(glutamine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、刺激性(irritation)、甘氨酸(glycine)、永久性(permanent)、视神经(optic nerve)、调味品(condiment)、丝氨酸(serine)

[单选题]酒中甲醇含量过高可引起中毒，对甲醇毒性最敏感的是

A. 肝
B. 肾
C. 听神经
D. 视神经^{(optic nerve)}
E. 造血系统

举一反三：

[单选题]下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。

A. 丝氨酸^(serine)
B. 谷氨酸
C. 脯氨酸
D. 甘氨酸
E. 苏氨酸

[单选题]重度创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源是(　　)。

A. 谷氨酰胺
B. 葡萄糖
C. 中链三酰甘油
D. 赖氨酸
E. 必需脂肪酸

[单选题]下列各种手术术后需要用冷流质饮食的是

A. 胃大部切除术后
B. 扁桃体摘除术后
C. 阑尾切除术后
D. 子宫肌瘤切除术后
E. 脑膜瘤切除术后

[单选题]半流质饮食可选用的食物为

A. 炸猪排
B. 毛豆
C. 麻球
D. 豆腐
E. 熏鱼

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