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某工地食堂餐后1h多人发生口唇、指尖和全身皮肤青紫,部分患者自

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  • 【名词&注释】

    高脂血症(hyperlipidemia)、健康状况(health status)、氯离子(chloride ion)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、呼吸困难(dyspnea)、钠离子(sodium ion)、肾小球(glomerular)、赤霉病麦(wheat infected scab)、营养过剩(overnutrition)、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)

  • [填空题]某工地食堂餐后1h多人发生口唇、指尖和全身皮肤青紫,部分患者自述头晕、无力,或有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。

  • 导致中毒症状最可能的原因是( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]在经济不发达地区最常见的营养性疾病是
  • A. 缺铁性贫血
    B. 肥胖
    C. 糖尿病
    D. 高脂血症
    E. 痛风

  • [单选题]正常情况下,肾小球(glomerular)滤液中( )。
  • A. 无钠离子
    B. 无钾离子
    C. 无细胞和血浆蛋白
    D. 无氯离子
    E. 无心房肽

  • [单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是
  • A. 目标人群知识变化
    B. 人群的态度变化
    C. 营养健康状况的变化
    D. 生活治疗的变化
    E. 危险因素的变化

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