【名词&注释】
重金属(heavy metal)、矿化度(salinity)、饮用水(drinking water)、空白试验(blank test)、高锰酸钾(potassium permanganate)、苯甲酸(benzoic acid)、氨基甲酸钠、硫酸铜溶液(copper sulfate solution)、碳酸钠溶液(sodium carbonate solution)
[多选题]在萃取金属化合物时，常加入一些盐析剂以提高萃取效率，在下列盐中属于盐析剂的是
A. 铝盐
B. 镁盐
C. 铁盐
D. 锂盐
E. 二乙基二硫代氨基甲酸钠
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举一反三：
[单选题]在不加样品的情况下，用测定样品同样的方法、步骤，对空白样品进行定量分析，称之为
A. 对照试验
B. 空白试验
C. 平行试验
D. 预试验
E. 交叉试验
[单选题]反映水样中混浊程度的水质指标是
A. 矿化度
B. 浊度
C. 色度
D. 臭阈值
E. pH
[单选题]《生活饮用水标准检验法》采用下列哪种方法制备测酚用的纯水
A. 加硫酸至酸性后进行蒸馏
B. 加高锰酸钾及硫酸至酸性后进行蒸馏
C. 加氢氧化钠至pH12以上进行蒸馏
D. 加高锰酸钾及硝酸至酸性后进行蒸馏
E. 加硝酸至酸性后进行蒸馏
[单选题]采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时，为防止样品制备过程中出现乳化现象，通常采用何种溶液沉淀蛋白质
A. 乙醚
B. 盐酸
C. 碱式硫酸铜溶液(copper sulfate solution)
D. 氢氧化钠
E. 碳酸钠溶液(sodium carbonate solution)
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