下述食物中含钠量最高的是（ ）。

【名词&注释】

病死率(mortality)、营养不良(malnutrition)、电解质(electrolyte)、摄入量、白萝卜(white radish)、松花蛋(preserved eggs)、消化液(digestive juice)

[单选题]下述食物中含钠量最高的是（ ）。

A. 黄豆
B. 油菜
C. 菠菜
D. 松花蛋^{(preserved eggs)}
E. 白萝卜

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举一反三：

[单选题]下列关于杂环胺化合物表述错误的是

A. 高温烹调鱼、肉类过程中容易产生
B. 致癌靶器官为胃
C. 有很强的致突变性
D. 可通过改变不良烹调方式来预防
E. 可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害

[单选题]发生恶性营养不良而预后不良的肠瘘是（ ）。

A. 回肠远端瘘
B. 食管中段瘘
C. 高位高流量肠瘘
D. 空肠瘘
E. 十二指肠瘘

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