【名词&注释】
紫外线(ultraviolet)、细胞膜(membrane)、消化道(digestive tract)、粪大肠菌群(fecal coliform)、食品卫生标准(sanitary standard of food)、共用注射器(secondhand injectors)、大肠菌群检验(coliform test)、酶系统(enzyme system)、肽聚糖合成
[单选题]下列关于粪大肠菌群的叙述中，错误的是
A. 系一群需氧及兼性厌氧的杆菌
B. 系革兰阳性杆菌
C. 不能产生芽胞
D. 能发酵乳糖
E. 能产酸能产气
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举一反三：
[单选题]大肠菌群检验(coliform test)的检样，按10倍递增稀释后，根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计，选择
A. 5个稀释度，每个稀释度接种3管
B. 3个稀释度，每个稀释度接种5管
C. 3个稀释度，每个稀释度接种3管
D. 2个稀释度，每个稀释度接种5管
E. 2个稀释度，每个稀释度接种3管
[单选题]紫外线常用于物体表面和空气的消毒，其杀菌机制主要是:
A. 破坏酶系统(enzyme system)
B. 损伤细胞膜
C. 干扰DNA复制
D. 干扰蛋白质合成
E. 干扰肽聚糖合成
[单选题]人类嗜T细胞病毒Ⅰ型在感染流行地区最重要的传播途径是：
A. 输血或共用注射器
B. 性接触
C. 母-婴传播
D. 消化道
E. 蚊虫叮咬
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