【导读】
不凡考网发布职业资格2021公共营养师历年考试试题试卷(6AD)相关信息，更多职业资格2021公共营养师历年考试试题试卷(6AD)的相关资讯请访问不凡考网职业资格考试频道。
1. [多选题]构成食物中淀粉的最基本单位是
A. 蔗糖 B. 果糖 C. 葡萄糖 D. 半乳糖 E. 核糖
2. [单选题]淀粉的消化从（ ）开始，（ ）是消化淀粉的主要场所。
A. 口腔，胃 B. 食道，小肠 C. 口腔，小肠 D. 食道，胃
3. [多选题]评价从业人员的责任感，应从( )入手。
A. 能否与同事和睦相处 B. 能否完成自己的工作任务 C. 能否得到领导的表扬 D. 能否为客户服务
