检测食品菌落总数的条件不包括(　　)。

【名词&注释】

免疫抑制(immunosuppression)、大环内酯类(macrolides)、内毒素(endotoxin)、应用领域(application field)、神经毒素(neurotoxin)、溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)、脱氧核糖核苷酸(deoxyribotide)、免疫扩散法(immunodiffusion method)、β内酰胺(β-lactam)、链延伸(strand extension)

[单选题]检测食品菌落总数的条件不包括(　　)。

A. 培养温度为37℃
B. 培养时间为24h±2h
C. pH7.2～7.4
D. 选用普通营养琼脂培养基
E. 有氧环境培养

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举一反三：

[单选题]临床上治疗军团病的常用敏感药物为(　　)。

A. β内酰胺^(β-lactam)类
B. 氨基糖甙类
C. 大环内酯类
D. 磺胺类
E. 氟喹诺酮类

[单选题]回归热螺旋体常用染色方法是(　　)。

A. 革兰染色
B. 棉蓝染色
C. 姬姆萨染色
D. 台盼蓝染色
E. 镀银染色

[单选题]在经典的微生物学试验中，鲎血蓝细胞具有特殊的应用领域；请问鲎试验用于对何种物质的测定？(　　)

A. 外毒素
B. 类毒素
C. 内毒素
D. 神经毒素
E. 肠毒素

[单选题]下列哪种细菌引起的疾病俗称“冰箱病”？(　　)

A. 空肠弯曲菌
B. 鼠伤寒沙门菌
C. 假结核耶尔森菌
D. 小肠结肠炎耶尔森菌
E. 鼠疫耶尔森菌

[单选题]欲检测某食品中的溶血性链球菌，处理检样的液体宜选择(　　)。

A. 无菌水
B. 无菌0.85％NaCl
C. 无菌3.5％NaCl
D. 无菌7.5％NaCl
E. 无菌10％NaCl

[单选题]PCR是在引物、模板和4种脱氧核糖核苷酸^{(deoxyribotide)}存在的条件下依赖于DNA聚合酶的酶促合成反应。其中引物是按照与扩增区段两端序列彼此互补的原则设计的，因此每一条新生链的合成都是从引物的退火结合位点开始，并沿着相反链延伸^{(strand extension)}合成的。PCR反应的特异性由下列哪一个因素决定？(　　)

A. 模板
B. 引物
C. dNTP
D. 镁离子
E. 退火温度

[单选题]酶联免疫吸附实验常用的方法有(　　)。

A. 直接法、间接法、夹心法、竞争抑制法
B. 直接法、沉淀法、印迹法、竞争抑制法
C. 直接法、间接法、夹心法、免疫扩散法^{(immunodiffusion method)}
D. 直接法、间接法、印迹法、免疫扩散法^{(immunodiffusion method)}
E. 直接法、沉淀法、印迹法、免疫抑制法

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