【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、营养不良(malnutrition)、消化吸收(digestion and absorption)、河豚毒素(tetrodotoxin)
[单选题]食用河豚发生食物中毒的原因是( )。
A. 河豚含有的组胺 B. 河豚含有的毒素 C. 河豚中有毒金属 D. 河豚腐败变质 E. 河豚受到有毒物质污染