呼吸衰竭病人每千克体重能量消耗增高，能量计算公式是［66+13.7×

【名词&注释】

亚硝酸钠(sodium nitrite)、计算公式(calculation formula)、能量消耗(energy consumption)、矿物质(mineral)、营养素(nutrient)、高能量(high energy)、有利于(beneficial to)、高脂肪膳食(high fat diet)、呼吸衰竭病人(respiratory failure patients)、性肝炎(induced hepatitis)

[单选题]呼吸衰竭病人^{(respiratory failure patients)}每千克体重能量消耗增高，能量计算公式是［66+13.7×体重（kg）+5.0×身高（cm）-6.8×年龄（y）］计算时应（ ）。

A. 乘上校正系数C（男1.16，女1.19）
B. 增加20%
C. 增加35%
D. 减少15%
E. 增加食物特殊动力作用

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举一反三：

[单选题]病毒性肝炎^{(induced hepatitis)}患者适宜的膳食为

A. 高能量膳食
B. 高蛋白质膳食
C. 高脂肪膳食^{(high fat diet)}
D. 高碳水化合物膳食
E. 高盐膳食

[单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列属于强化剂的是

A. 天然色素
B. 维生素B族
C. 亚硝酸钠
D. 木糖醇
E. 植物化学物

[单选题]最有效的防治食物过敏的方法是

A. 避免疗法
B. 食物口服脱敏疗法
C. 早期喂养方法
D. 食物加工处理方法
E. 代用食物疗法

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