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完全依赖糖酵解提供能量的细胞是(  )。

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  • 【名词&注释】

    线粒体(mitochondria)、营养物质(nutrient)、过敏反应(allergic reaction)、血脑屏障(blood-brain barrier)、黄酮类(flavonoids)、肌纤维(muscle fiber)、糖酵解(glycolysis)、脑细胞(brain cells)、可利用(can use)、暴饮暴食(engorgement)

  • [单选题]完全依赖糖酵解(glycolysis)提供能量的细胞是(  )。

  • A. 肌纤维
    B. 红细胞
    C. 白细胞
    D. 脑细胞(brain cells)
    E. 神经细胞

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  • 举一反三:
  • [单选题]人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是(  )。
  • A. 黄酮类化合物
    B. 矿物质
    C. 酒精
    D. 维生素
    E. 硫化物

  • [单选题]成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为(  )。
  • A. 占总能量的40%~50%
    B. 占总能量的10%~20%
    C. 占总能量的30%~40%
    D. 占总能量的20%~30%
    E. 占总能量的50%~60%

  • [单选题]食物特殊动力作用最强的是( )。
  • A. 碳水化合物
    B. 脂肪
    C. 蛋白质
    D. 蛋白质与脂肪混合
    E. 脂肪与碳水化合物混合

  • [单选题]关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的(  )。
  • A. 防止油脂被氧化
    B. 防食品褐变
    C. 增加体内抗氧化营养素
    D. 防食品脱色
    E. 防食品腐败变质

  • [单选题]引起慢性支气管炎的原因是( )。
  • A. 引起过敏反应的食品
    B. 饮水不足
    C. 蛋白质供给不足,维生素A和维生素C缺乏
    D. 暴饮暴食(engorgement)
    E. 长期高胆固醇膳食

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