流感病毒易发生抗原变异的主要原因是

【名词&注释】

流感病毒(influenza virus)、国家标准、大肠菌群(coliform group)、相差显微镜(phase contrast microscope)、血凝素(hemagglutinin)、倒置显微镜(inverted microscope)、基质蛋白(matrix protein)、食品卫生标准(sanitary standard of food)、细胞培养的(cells cultured)、暗视野显微镜(darkfield microscope)

[单选题]流感病毒易发生抗原变异的主要原因是

A. 核蛋白易变异
B. 基质蛋白^{(matrix protein)}易变异
C. 非结构蛋白易变异
D. 血凝素易变异
E. 聚合酶易变异

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举一反三：

[单选题]食品大肠菌群国家标准检测方法为

A. 3个稀释度15管法
B. 1个稀释度5管法
C. 4个稀释度9管法
D. 3个稀释度9管法
E. 3个稀释度5管法

[单选题]观察细胞培养的^{(cells cultured)}情况可采用

A. 暗视野显微镜^{(darkfield microscope)}
B. 相差显微镜
C. 电子显微镜
D. 倒置显微镜
E. 普通光学显微镜

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