【名词&注释】
谷氨酰胺(glutamine)、保护剂(protective agent)、急性毒性(acute toxicity)、食品卫生(food hygiene)、克雷伯菌属(klebsiella)、军团菌(legionella)、肠杆菌属(enterobacter)、补体结合试验(complement fixation test)、大肠菌(intestinal bacteria)、爱德华菌属
[单选题]可作为细胞长期低温保存的保护剂的是( )。
A. EB
B. 二甲基亚砜
C. 丙烯酰胺
D. PBS
E. 谷氨酰胺
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举一反三：
[单选题]急性毒性是指( )。
A. 机体一次接触外源性化学物后在短期内所产生的毒性效应
B. 机体一次或24小时内多次接触外源性化学物后在短期内所产生的毒性效应
C. 一次染毒引起的中毒效应或死亡效应
D. 机体连续接触外源性化学物多次后出现的严重的中毒效应
E. 瞬间给试验动物染毒出现的中毒效应
[单选题]若显微镜的油浸镜上的油已干，可用哪种物质擦净？( )
A. 清水
B. 石蜡
C. 无水乙醇
D. 二甲苯
E. 冰乙酸
[单选题]下列关于军团菌的叙述中正确的是( )。
A. 嗜肺军团菌有12个血清型
B. 嗜肺军团菌有15个血清型
C. 嗜肺军团菌有16个血清型
D. 嗜肺军团菌有18个血清型
E. 嗜肺军团菌有20个血清型
[单选题]梅毒的传染源是( )。
A. 兔
B. 人
C. 鼠
D. 疫水
E. 蚊
[单选题]食品卫生微生物大肠菌(intestinal bacteria)群的检验步骤为( )。
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
C. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样称重、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
E. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
[单选题]下列各属中哪个属不属于肠杆菌科？( )
A. 枸椽酸杆菌属
B. 克雷伯菌属
C. 爱德华菌属
D. 鲍特菌属
E. 肠杆菌属(enterobacter)
[单选题]麦康凯(MacConKey)琼脂培养基适于培养什么细菌( )。
A. 分离培养鼠疫杆菌
B. 培养布鲁司杆菌
C. 白喉杆菌
D. 肠道菌的分离培养
E. 百日咳杆菌
[单选题]决定引物与模板退火温度的因素是( )。
A. 引物与模板的长度
B. 引物与模板的GC含量
C. 模板的长度和GC含量
D. 引物的长度和GC含量
E. 模板的长度与引物的GC含量
[单选题]测定人AB0血型，最常用的试验方法是( )。
A. 中和试验
B. 补体结合试验(complement fixation test)
C. 间接凝集试验
D. 玻片凝集试验
E. 试管凝集试验
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