食品卫生微生物检验的样品种类分为(　　)。

【名词&注释】

致病菌(pathogenic bacteria)、食品卫生(food hygiene)、工作经验(work experience)、可逆性(reversibility)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、阶段性(stage)、不定期(irregular dates)、破伤风杆菌(bacillus tetani)、白喉毒素(diphtheria toxin)、不透明(opaque)

[单选题]食品卫生微生物检验的样品种类分为(　　)。

A. 大样、中样和小样3种混合样
B. 大样和中样混合成小样
C. 大样、中样和小样3种
D. 大样和小样
E. 大样和检样混合成小样

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举一反三：

[单选题]决定引物与模板退火温度的因素是(　　)。

A. 引物与模板的长度
B. 引物与模板的GC含量
C. 模板的长度和GC含量
D. 引物的长度和GC含量
E. 模板的长度与引物的GC含量

[单选题]病毒的核心在负染标本上呈现(　　)。

A. 不透明^(opaque)的着色很深的圆形结构
B. 透明的着色很深的圆形结构
C. 明亮的不着色结构
D. 空心状结构
E. 灰暗的着色结构

[单选题]淋巴细胞类型鉴定主要是通过检测淋巴细胞的(　　)。

A. 形态体积
B. 体积
C. 表面标志
D. 分泌细胞因子的类型
E. 与特异性抗体结合的能力

[单选题]在合成的各种不同的RNA中，具有搬运功能的是(　　)。

A. tRNA
B. rRNA
C. mRNA
D. 16SrRNA
E. 5SrRNA

[单选题]不属于毒素致病菌的是(　　)。

A. 霍乱弧菌
B. 破伤风杆菌^{(bacillus tetani)}
C. 炭疽杆菌
D. 葡萄球菌
E. 白喉杆菌

[单选题]在对病人进行诊断时，常采用血清学方法，Ag-Ab反应有许多特点，但Ag-Ab反应的主要特点是(　　)。

A. 分阶段
B. 可逆性
C. 敏感性高
D. 特异性
E. 非特异性

[单选题]对病原微生物的危害评估，描述不正确的是(　　)。

A. 危害评估工作应做在开展实验工作之前
B. 应由有工作经验的人编写危害评估
C. 要充分考虑到工作人员在实验活动中的风险
D. 应不定期^{(irregular dates)}进行阶段性再评估
E. 应制定相应的防护措施

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