【名词&注释】
溶解度(solubility)、柠檬酸(citric acid)、需要量(requirement)、急性期(acute stage)、扁桃体(tonsil)、低蛋白(low protein)、正常人(normal)、有利于(beneficial to)、哺乳类(mammalian)、慢性食管炎(chronic esophagitis)
[单选题]慢性食管炎(chronic esophagitis)急性期应选择哪种饮食类型( )。
A. 高脂肪软食
B. 普食
C. 清流质饮食
D. 软食
E. 低蛋白软食