1. [多选题]疾病统计是指
A. 研究疾病在人群中的发生发展、流行分布特点
B. 研究生产劳动条件对疾病发生及蔓延的影响
C. 研究疾病与社会发展的相互关系
D. 研究疾病的病因
E. 以上均正确
2. [单选题]除暴露因素和疾病有关外，还存在第三个因素，该因素既是疾病的独立危险因素又与研究的暴露因素有联系，且在实验组(experimental group)和对照组(control group)间分布不均，由此造成的偏倚是
A. 选择偏倚
B. 信息偏倚
C. 混杂偏倚
D. 暴露偏倚
E. 奈曼偏倚
3. [单选题]为预防副溶血性弧菌食物中毒，海蟹蒸煮时需加热至1000C并持续
A. 10分钟
B. 15分钟
C. 20分钟
D. 30分钟
E. 40分钟
