【名词&注释】
谷氨酰胺(glutamine)、保护剂(protective agent)、异丙醇(isopropanol)、有机溶剂(organic solvent)、结合力(binding force)、二硫键、竞争法(competition law)、静电引力(electrostatic attraction)、分子克隆技术(molecular cloning technique)、必须有(must have)
[单选题]核酸分子杂交技术建立所依据的原理是
A. 核酸碱基之间氢键结合力
B. 核酸碱基之间二硫键结合力
C. 核酸碱基之间静电引力(electrostatic attraction)
D. 核酸双链之间氢键结合力
E. 互补序列单链核苷酸相遇时退火形成双链
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举一反三：
[单选题]在核酸纯化过程中最后洗涤核酸常用的有机溶剂是( )。
A. 甲醇
B. 乙醇
C. 异戊醇
D. 异丙醇
E. 丙酮
[单选题]在用血清学方法诊断或进行流行病学调查时，常采用Ag与Ab反应，进行此反应必须有(must have)电解质参与，电解质量与反应有关，当电解质超出最佳浓度时( )。
A. 提高反应敏感性
B. 降低敏感性
C. 不反应
D. 反应不变
E. 提高特异性
[单选题]检验食品的菌落总数时，倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在( )。
A. (25±1)℃
B. (36±1)℃
C. (46±1)℃
D. (50±1)℃
E. (60±1)℃
[单选题]下列哪些方法不属于EUSA方法？( )
A. 间接法
B. 双抗体夹心法
C. IgM捕获ELISA
D. PCR法
E. 竞争法(competition law)
[单选题]不同来源的互补核苷酸序列形成稳定的杂合双链DNA的过程称为( )。
A. 变性
B. 分子杂交
C. 扩增
D. 转录
E. 翻译
[单选题]可作为细胞长期低温保存的保护剂的是( )。
A. EB
B. 二甲基亚砜
C. 丙烯酰胺
D. PBS
E. 谷氨酰胺
[单选题]关于PCR技术，下列叙述错误的是
A. 是一种有细胞的分子克隆技术(molecular cloning technique)
B. 是一种DNA扩增技术
C. 具有快速、灵敏和特异性强等特点
D. 可用于病毒的DNA检测
E. 也可用于细菌等微生物DNA片段的检测
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