【名词&注释】
消化系统(digestive system)、纤维素(cellulose)、病理性骨折(pathological fracture)、维生素(vitamin)、碳水化合物(carbohydrate)、血脑屏障(blood-brain barrier)、甲基汞(methylmercury)、胡萝卜素(carotene)、特别是(especially)
[单选题]属于膳食纤维的是( )。
A. 蔗糖 B. 淀粉 C. 果胶 D. 果糖 E. 糖原