【名词&注释】
谷氨酰胺(glutamine)、生殖细胞(germ cell)、保护剂(protective agent)、庆大霉素(gentamicin)、医疗机构(medical institutions)、尖锐湿疣(condyloma acuminatum)、良性肿瘤(benign tumor)、化学物质(chemicals)、遗传性疾病(hereditary diseases)、巧克力平板(chocolate plate)
[单选题]在组织细胞中，外源化学物经各种酶催化，发生化学结构与性质变化的，称为( )。
A. 吸收
B. 分布
C. 消化
D. 代谢
E. 排泄
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举一反三：
[单选题]导致尖锐湿疣的病原体是( )。
A. 单纯疱疹病毒2型
B. 人乳头瘤病毒
C. 传染性软疣病毒
D. 梅毒螺旋体
E. 脲原体
[单选题]生殖细胞突变的后果是( )。
A. 良性肿瘤(benign tumor)
B. 细胞衰老
C. 遗传性疾病(hereditary diseases)
D. 癌变
E. 动脉粥样硬化
[单选题]下列何种培养基适合军团菌培养( )。
A. 庆大霉素培养基
B. BCYE琼脂培养基
C. 巧克力平板(chocolate plate)
D. PPLO培养基
E. Korthof培养基
[单选题]检测医疗机构污泥的蛔虫卵时，样品中加入3%的盐酸溶液保存，是为了
A. 防腐
B. 去除余氯
C. 调节pH
D. 去除杂质
E. 防止微生物繁殖和蛔虫卵的发育
[单选题]可作为细胞长期低温保存的保护剂的是( )。
A. EB
B. 二甲基亚砜
C. 丙烯酰胺
D. PBS
E. 谷氨酰胺
[单选题]化学毒理学安全是指( )。
A. 化学物质(chemicals)对人体健康不产生任何危害
B. 化学物质(chemicals)对人体健康不产生损害作用
C. 化学物质(chemicals)在规定的使用方式和用量条件下，不引起死亡
D. 在一定接触水平下，伴随的危险度很低或其危险度水平在社会所能接受的范围之内的相对安全
E. 化学物质(chemicals)在规定的使用方式和用量条件下，对人体健康不产生任何危害，既不引起急性、慢性中毒，也不对后代产生潜在危害
[单选题]关于色谱法的描述，不正确的是( )。
A. 色谱法发明于二十世纪初
B. 气相色谱可做微生物分类和鉴定
C. 液相色谱可做微生物化学成分分析
D. 质谱仪也可做微生物化学成分分析，但不能进行微生物分类和鉴定
E. 保留时间是色谱分析中比较重要的参数之一
[单选题]实验室中使用的大多数内切酶的使用温度是( )。
A. 37℃
B. 40℃
C. 45℃
D. 50℃
E. 55℃左右
[单选题]检测食品菌落总数的条件不包括( )。
A. 培养温度为37℃
B. 培养时间为24h±2h
C. pH7.2～7.4
D. 选用普通营养琼脂培养基
E. 有氧环境培养
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