公共营养密切结合生活实际，其研究对象是

【名词&注释】

呼吸衰竭(respiratory failure)、蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、能量消耗(energy consumption)、医疗机构(medical institutions)、特殊人群(special population)、色氨酸(tryptophan)、边缘学科(frontier science)、区域内(intra-region)

[单选题]公共营养密切结合生活实际，其研究对象是

A. 人类社会中某个个体
B. 人类社会中某一特殊人群^{(special population)}
C. 人类社会中某一限定区域内^{(intra-region)}的某个个体
D. 人类社会中某一限定区域内^{(intra-region)}的某一特殊人群^{(special population)}
E. 人类社会中某一限定区域内^{(intra-region)}的各种人群

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举一反三：

[单选题]膳食调查方法不包括（ ）。

A. 称重法
B. 查账法
C. 随机法
D. 24h回顾法
E. 化学分析法

[单选题]呼吸衰竭病人的能量消耗采用Harris-Benedict公式计算，并乘以校正系数，校正系数应为（ ）。

A. 男性0.80，女性0.92
B. 男性1.10，女性0.98
C. 男性1.16，女性1.19
D. 男性1.22，女性1.32
E. 男性1.30，女性1.45

[单选题]如果对谷类进行氨基酸强化，首先应强化的是（ ）。

A. 蛋氨酸
B. 色氨酸^(tryptophan)
C. 苏氨酸
D. 赖氨酸
E. 苯丙氨酸

[单选题]医疗机构从业人员分为几个类别

A. 3个
B. 4个
C. 5个
D. 6个
E. 7个

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