【名词&注释】
酵母菌(yeast)、脑脊液(cerebrospinal fluid)、不同点(different grounds)、病原体(pathogen)、皮肤癣菌(dermatophyte)、流行性斑疹伤寒(epidemic typhus)、伤寒病(exogenous febrile disease)
[单选题]引起食物霉变的主要真菌是：
A. 皮肤癣菌
B. 毛霉菌
C. 申克孢子丝菌
D. 白假丝酵母菌
E. 新型隐球菌
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举一反三：
[单选题]根霉和毛霉在形态上的不同点是
A. 菌丝无横隔
B. 多核
C. 蓬松絮状
D. 假根
E. 以上都错
[单选题]沙门菌感染一般在发病1周内，分离率最高的标本是
A. 血液
B. 粪便
C. 尿液
D. 脑脊液
E. 唾液
[单选题]虱传播流行性斑疹伤寒(epidemic typhus)，病原体可在 ( )
A. 虱胃上皮细胞内增殖
B. 虱唾腺内增殖
C. 虱体腔中增殖
D. 虱胃上皮细胞表面增殖
E. 经卵传至下一代
[单选题]果汁的消毒或灭菌方法为
A. 间歇灭菌
B. 高压蒸汽灭菌
C. 巴氏消毒
D. 干热灭菌
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