食品添加剂生产经营的一般卫生监督管理，按照（ ）执行

【名词&注释】

监督管理(supervision and management)、管理办法、生产经营(production and management)、卫生法(health law)、调查表(questionnaire)、有关规定(related regulations)、安全法(security law)、必要性、可行性、严重不足(serious shortage)、艺术性。

[单选题]食品添加剂生产经营的一般卫生监督管理，按照（ ）执行

A. 《食品安全法^{(security law)}》及有关规定
B. 《食品卫生法》及有关规定
C. 《食品添加剂卫生管理办法》及有关规定
D. 以上选项均正确

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举一反三：

[单选题]营养标签显示了食品的（ ）

A. 营养功能和相关营养学信息
B. 营养特性和相关营养功能信息
C. 营养特性和相关营养学信息
D. 营养配料和相关营养学信息

[单选题]水肿型营养不良的原因主要是摄入__________的质量差且数量严重不足^{(serious shortage)}。

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 能量
D. 维生素

[单选题]下列不是体格测量调查表的设计原则的是（ ）。

A. 必要性
B. 可行性
C. 前瞻性
D. 艺术性

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