1. [单选题]关于食品检验中化学试剂的选用,下列描述错误的是()。
A. 进行痕量分析时,用优级纯试剂
B. 根据不同的分析要求和不同的分析方法用不同等级的试剂
C. 进行痕量分析时,用分析纯试剂
D. -般车间控制分析可用分析纯或化学纯试剂
2. [单选题]与其它仓房不同,在粮仓设计中,一定要考虑()。
A. 宜少宜避阳
B. 机械进出
C. 密闭性
D. 挡粮门
3. [单选题]果酒中挥发酸的测定方法:以蒸馏的方式蒸出样品中的低沸点酸类即挥发酸,用碱标准溶液进行滴定,再测定()。
A. 游离二氧化硫(free sulfur dioxide)
B. 结合二氧化硫
C. 游离二氧化碳和结合二氧化碳
D. 游离二氧化硫(free sulfur dioxide)和结合二氧化硫