最常见的细菌性食物中毒是

【名词&注释】

胆固醇(cholesterol)、结膜炎(conjunctivitis)、营养素(nutrient)、吸收率(absorptivity)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、异物感(foreign body sensation)、参考答案、变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)、溶血性弧菌

[单选题]最常见的细菌性食物中毒是

A. 沙门菌食物中毒
B. 副溶血性弧菌食物中毒
C. 变形杆菌食物中毒^{(bacillus proteus food poisoning)}
D. 肉毒中毒
E. 大肠埃希菌食物中毒

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举一反三：

[单选题]蛋类中吸收率较低的营养素是

A. 蛋白质
B. 脂类
C. 铁
D. 维生素A
E. 硒

[单选题]下列能够促进胆固醇代谢的水溶性维生素是

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素C
D. 维生素B12
E. 叶酸

[多选题]某电焊辅助工与师傅工作4小时后，突然感到眼发干、异物感^{(foreign body sensation)}，并肿胀而被送至医院就诊。此工人可能患何种疾病

A. 眼损伤
B. 眼外伤
C. 电光性眼炎
D. 眼炎
E. 结膜炎

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