【导读】
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1. [单选题]某厂制作儿童食品需加入红色色素,为安全无害,最好应加入何种红色色素
A. 赤鲜红
B. 苋莱红
C. 胭脂红(carmine)
D. 新红
E. 高梁红
2. [多选题]根据观测结果,已建立Y关于X的回归方程Y=2.0+3.0X,则X变化1个单位,Y平均变化单位个数为
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5
3. [多选题]重体力劳动(hard physical labor)和负重作业对未成年(impuberism)女工生长发育期的特殊危害是
A. 生长迟缓
B. 脊柱弯曲
C. 月经紊乱
D. 影响骨盆发育
E. 内分泌失调
4. [多选题]主要受卫生服务影响的是( )。
A. 先天性心脏病
B. 心脑血管疾病
C. 传染性疾病
D. 精神病
E. 意外死亡
5. [多选题]食品中多环芳烃的主要来源是
A. 煤、碳烘烤的食物
B. 过高温度烹调的食物
C. 受机油和包装材料污染的食物
D. 以上皆是
E. 以上皆否