【名词&注释】
氯化钙(calcium chloride)、法律义务、前提条件(precondition)、生产经营者(productive operators)、食品卫生监督员(inspector of food hygiene)、啮齿类(rodents)、结核病患者(patients with tuberculosis)、卫生行政部门(health administration)、食品卫生许可证、外源性化学物质
[多选题]食品生产经营者的主要法律义务是
A. 取得食品卫生许可证
B. 保证食品卫生和安全
C. 做好自身食品卫生管理
D. 接受卫生行政部门(health administration)和食品卫生监督员依法实施的监督检查
E. 向消费者进行宣传
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举一反三：
[单选题]诊断职业病的前提条件是
A. 病史
B. 实验室检查
C. 临床体征
D. 由职业病专家鉴定
E. 职业史
[单选题]患者发热，微恶风寒，头痛干咳，咽干舌燥，烦热口渴，舌红少苔，脉细数，诊断为（ ）
A. 气虚感冒
B. 阴虚感冒
C. 风寒感冒
D. 风热感冒
E. 暑湿感冒
[单选题]下列哪种物质会降低苯酚的杀菌能力
A. 氯化钠
B. 氯化钙
C. 氯化亚铁
D. 氢氧化钠
E. 乙醇
[单选题]有机磷农药中毒主要引起
A. 肝损伤
B. 肾损害
C. 骨骼损伤
D. 神经系统损伤
E. 胃损伤
[单选题]某地有20万人口，1998年全死因死亡2000人，同年有结核病患者(patients with tuberculosis)600人，其中男性400人，女性200人；该年有120人死于结核病，其中100人为男性。该地1998年粗死亡率为
A. 300／10万
B. 60／1000
C. 10／1000
D. 100／1000
E. 所给资料不能计算
[多选题]肝郁气滞型缺乳的主症包括（ ）
A. 产后乳少
B. 产后无乳
C. 胸胁胀闷
D. 食欲减退
E. 脉弦数
[单选题]亚慢性毒性试验对动物的要求正确的是
A. 一般要求两种性别
B. 选择离乳不久的动物
C. 必须是啮齿类或非啮齿类的动物
D. 同组动物体重相差不应超过平均体重的10％
E. 大鼠、小鼠每组不少于6组
[单选题]机体对外源性化学物质的生物转运过程包括
A. 吸收和分布
B. 吸收和代谢
C. 代谢和排泄
D. 吸收和排泄
E. 吸收、分布和排泄
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