【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、老年人(aged)、渗透压(osmotic pressure)、知识点(knowledge point)、环境条件(environmental condition)、积极参加
[多选题]《中国居民膳食指南》中关于老年人的膳食指南特别强调了( )
A. 食物要粗细搭配,易于消化
B. 鼓励参加体力活动,避免盲目节食
C. 多吃谷类,供给充足的能量
D. 保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类的摄入
E. 积极参加适度体力活动,保持能量平衡