【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、支气管(bronchial)、急性毒性(acute toxicity)、食品工业(food industry)、知识点(knowledge point)、长期使用(long-term use)、发酵乳制品、急性铅中毒(acute lead poisoning)
[多选题]呼吸道是由( )组成的。
A. 鼻
B. 咽
C. 喉
D. 气管
E. 支气管
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举一反三：
[多选题]脾气不足型崩漏的主要证候有（ ）
A. 经血淋漓不断
B. 色淡质稀，神疲气短
C. 纳呆，面色苍白
D. 腰膝酸软，小便清长
E. 手足心热，头晕耳鸣
[多选题]急性铅中毒(acute lead poisoning)时，为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中，以缓解铅的急性毒性，应主要供给其成碱性食品，其中应富含（ ）
A. 锌
B. 铁
C. 钙
D. 钾
E. 钠
[多选题]发酵技术在食品工业中的应用为( )。
A. 培养微生物菌体
B. 生产微生物代谢产品
C. 用于食用醋的生产
D. 发酵乳制品
E. 酸奶
[单选题]雷丸用于驱虫，宜（ ）
A. 研末吞服
B. 与其他药同煎
C. 另炖
D. 先煎
E. 后下
[多选题]急性肝炎对脂肪代谢的影响( )。
A. 胆汁淤积
B. 胆固醇合成障碍
C. 无影响
D. 水肿
E. 以上全对
[多选题]在医院里，长期使用(long-term use)( )是引起患者PEM的常见原因。
A. 普食
B. 流食
C. 软食
D. 半流食
E. 以上都不是
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