【名词&注释】
监督管理(supervision and management)、消毒剂(disinfectant)、急性痛风性关节炎(acute gouty arthritis)、食品安全法(food safety law)、洗涤剂(detergent)、包装材料(packaging material)、急性肾炎(acute nephritis)、无症状高尿酸血症、生产经营者(productive operators)、慢性痛风性关节炎(chronic gouty arthritis)
[多选题]食品安全监督管理的范围包括( )
A. 食品生产和加工
B. 食品流通和餐饮服务
C. 食品添加剂生产经营
D. 食品相关产品生产经营
E. 食品生产经营者(productive operators)使用食品添加剂、食品相关产品