【名词&注释】
喷雾干燥(spray drying)、冷冻干燥(freeze-drying)、妊娠期妇女(pregnancy women)、悬浮液(suspension)、非妊娠期(non-pregnancy)、乳浊液(emulsion)、粉末状(powdery)、颗粒状(granular)、增加量(rate of increment)
[多选题]食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程，尤其是()含量丰富的食品更易产生
A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 纤维素
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举一反三：
[单选题]妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女，血浆容积增加约为（ ），红细胞数量增加约为（ ），出现了血液稀释。
A. 30%～40%，10%～15%
B. 40%～45%．15%～20%
C. 50%～60%，20%～25%
D. 60%～70%，25%～30%
[单选题]乳粉是以牛乳为原料，经杀毒、浓缩和（ ）而制成的粉末状(powdery)产品。
A. 冷冻干燥
B. 普通干燥
C. 微波干燥
D. 喷雾干燥
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