【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、生物转化、非排他性(non-excludability)、核分裂(nuclear division)、核聚变能(fusion energy)、核黄素缺乏(riboflavin deficiency)、面类食品、烟酸缺乏病(aniacinosis)、蔬菜类(green stuff)、核裂变能(nuclear fission energy)
[单选题]某人常食用方便面类食品，近日出现牙龈肿痛出血，皮肤瘀点或瘀斑，乏力，失眠，腹泻，他最有可能患的营养素缺乏病是
A. 维生素A缺乏病
B. 烟酸缺乏病(aniacinosis)(癞皮病)
C. 维生素B缺乏病(脚气病)
D. 维生素B缺乏病(核黄素缺乏病)
E. 维生素C缺乏病(坏血病)
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举一反三：
[单选题]水体污染物的转归是指
A. 物理性状变化
B. 化学性质变化
C. 化学性质和毒性作用变化
D. 光化学转化和生物转化
E. 污染物的空间位移及其形态变化
[单选题]食物脂肪的吸收率一般在多少以上
A. 95％
B. 85％
C. 70％
D. 80％
E. 90％
[单选题]膳食铁的最好来源是
A. 畜、禽、鱼类
B. 豆类
C. 粮谷类
D. 蔬菜类(green stuff)
E. 水果类
[单选题]保温试验是检查成品杀菌效果的手段，肉禽水产品罐头应在37％左右保温多少天
A. 4
B. 5
C. 6
D. 7
E. 8
[单选题]在以下服务中，哪项服务属于“公共物品”
A. 为控制传染病的暴发流行，对环境进行消毒
B. 防疫站开设的慢性病治疗门诊
C. 老年人髋关节置换
D. 婴儿疫苗注射
E. 狂犬疫苗注射
[单选题]职业肿瘤主要多见于
A. 呼吸道
B. 皮肤
C. 膀胱
D. 肝
E. 呼吸道、皮肤及膀胱
[单选题]下列说法正确的是
A. 核裂变能(nuclear fission energy)和核聚变能通称核能
B. 重核分裂成中等质量核时放出的能量称为核聚变能
C. 把两个轻核聚合成中等质核时放出的能量称为核裂变能(nuclear fission energy)
D. 能维持可控自持聚变链式反应的装置称为核反应堆
E. 用来生产能量的含有易聚变物质的材料称为核燃料
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