
【名词&注释】
能量代谢、基本原则(basic principle)、维生素(vitamin)、伦理学(ethics)、食物中毒(food poisoning)、第一步(first step)
[单选题]食物中毒(food poisoning)处理中第一步(first step)是哪一项( )
A. 采样送检
B. 就地封存可疑食品
C. 积极抢救和治疗病人
D. 进行动物实验
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举一反三:
[多选题]粮豆的主要卫生问题是( )
A. 霉菌和霉菌毒素的污染
B. 农药残留
C. 有害毒物的污染
D. 仓储害虫及其它污染
[单选题]参与能量代谢的维生素是( )
A. Vit.Bfamily
B. Vit.C
C. Vit.D
D. Biocin
[多选题]生命伦理学的基本原则有( )
A. 不伤害/有利原则
B. 关怀原则
C. 尊重原则
D. 公正原则
E. 效用原则
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