【名词&注释】
正确答案:D。A.米饭 B.水果 C.蔬菜 D.牛奶和豆类 更多公共营养师的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网职业资格考试考试频道。
[单选题]下列哪类食物含钙最丰富：( )
A. 米饭
B. 水果
C. 蔬菜
D. 牛奶和豆类
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举一反三：
[单选题]有关营养调查，下列哪些说法（ ）是不正确的。
A. 营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面
B. 常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。
C. 询问法又称为24小时回顾法
D. 记账法结果最为准确。
[单选题]计算主食数量可以根据粮谷类每100g提供的能量为（ ）kJ来计算。
A. 1465
B. 1884
C. 2303
D. 2721
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