【导读】
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1. [单选题]咸味和( )在低浓度(low concentration)时有愉快感,而在高浓度下则有不愉快感。
A. 甜味 B. 鲜味 C. 酸味 D. 辣味
2. [单选题]膳食中长期缺乏碘可引起( )。
A. 甲状腺肿大 B. 缺铁性贫血 C. 佝偻病 D. 克山病(keshan disease)