
【名词&注释】
病原菌(pathogen)、流感病毒(influenza virus)、预防措施(preventive measures)、大肠菌群(coliform group)、逆转录(reverse transcription)、肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)、条件致病菌(opportunistic pathogen)、白喉毒素(diphtheria toxin)、非致病菌(non-pathogenic fungi)、特异性免疫力(specific immunity)
[单选题]RNA病毒的RNA经反转录合成
A. cDNA
B. dRNA
C. tDNA
D. tRNA
E. mRNA
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举一反三:
[单选题]大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中
A. 有否污染条件致病菌(opportunistic pathogen)的可能
B. 有否污染致病微生物的可能
C. 有否污染人畜共患病原菌的可能
D. 有否污染肠道致病菌的可能
E. 有否污染肠道非致病菌(non-pathogenic fungi)的可能
[单选题]能抑制敏感细胞蛋白质合成的细菌毒素为
A. 白喉毒素(diphtheria toxin)
B. 肉毒毒素
C. 霍乱毒素
D. 表皮剥脱毒素
E. 红疹毒素
[单选题]对流感尚无满意的特异性预防措施的原因是
A. 流感病毒不能细胞外培养
B. 抗体无明显的保护作用
C. 制备的疫苗无抗原性
D. 流感病毒易发生变异
E. 流感病毒通过呼吸道飞沫传播
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