【名词&注释】
电流表(ammeter)、再生资源(renewable resources)、洗涤剂(detergent)、葡萄糖氧化酶(glucose oxidase)、碘化物(iodide)、半透明(translucent)、弱酸性(weak acidic)、保险丝(fuse)、不透明(opaque)、有机溶剂。
[单选题]气相色谱法可检测的样品是
A. 仅能检测气体标本
B. 仅能检测液体标本
C. 仅能检测固体标本
D. 气体、液体、固体标本均能检测
E. 气体、液体、固体标本均不能检测
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举一反三：
[单选题]二恶英的热分解温度为
A. 1 000℃
B. 600℃
C. 800℃
D. 1 100～1 300℃
E. ＞1 300℃
[单选题]食品样品经沉淀蛋白质，除去脂肪后，在弱酸性(weak acidic)条件下，用对氨基苯磺酸重氮化，再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色料。此方法用于测定食品中的
A. 硫酸盐
B. 亚硫酸盐
C. 亚硝酸盐
D. 硝酸盐
E. 二氧化硫
[单选题]往碘化物溶液中加入氯和四氯化碳，并振荡之，产生的颜色是
A. 棕色
B. 橙色
C. 黄色
D. 紫色
E. 绿色
[单选题]在职业卫生中，“三值”的关系正确的是
A. 本底值＞生物限值＞中毒诊断值
B. 本底值＞生物限值＜中毒诊断值
C. 本底值＜生物限值＞中毒诊断值
D. 本底值＜生物限值＜中毒诊断值
E. 本底值＜生物限值＝中毒诊断值
[单选题]根据培养基的物理性状不同，可分为
A. 透明培养基，半透明培养基，不透明(opaque)培养基
B. 液体培养基，半固体培养基，固体培养基
C. 固体培养基，无色培养基，有色培养基
D. 液体培养基，无色培养基，有色培养基
E. 液体培养基，半透明培养基，固体培养基
[单选题]中性洗涤剂法测定膳食纤维时，其酶解步骤中使用的是
A. 蛋白酶
B. 淀粉酶
C. 碱性磷酸酶
D. 脂肪酶
E. 葡萄糖氧化酶
[单选题]固体废弃物
A. 是“再生资源”
B. 不是“再生资源”
C. 相对于某种用途固体废弃物是“再生资源”
D. 固体废弃物中的塑料是“再生资源”
E. 固体废弃物中的金属和玻璃是“再生资源”
[单选题]使用721型分光光度计时，仪器在100%处经常漂移的原因是
A. 保险丝(fuse)断了
B. 电流表动线圈不通电
C. 稳压电源输出导线断了
D. 电源不稳定
E. 潮湿
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